野菜のクズが美味しい♪ いわゆる、ベジブロス♪ 野菜のヘタ・皮・タネなどをコトコトと煮こんで作る野菜のだしです。 色も綺麗で甘みと旨味も◎ 最近はまっております。 豊富なフィトケミカル。 抗酸化成分のおかげで体の調子を整えてくれる効果が絶大!とか♪ スープはモチロン、カレーや煮物などにも使うと旨味が増します! 今夜はこれで鳥とトマトのお鍋を♪ これまたオススメ⭐︎ ぜひ、お試しあれ☺︎ ,