以前 ご紹介させていただいた 我が家の食卓に欠かせない亜麻仁油。
その他に エゴマオイルやチアシードなども常備★
これらオイルの何が良いか？♪などなど
先日の 資格講座 ３章では 植物オイルについて学んでいただきましたが
植物オイルは トリートメントに欠かせないだけではなく
健康管理にも欠かせません♪
そして 亜麻仁油やえごま油★
αーリノレン酸（オメガ３系）が含まれている！
これって 脳、網膜機能を保つ上で必須であるにも関わらず
体内で作ることが出来ない必須脂肪酸。
この 必須脂肪酸には 成長や生殖、生理に重要なリノール酸（オメガ６系）と呼ばれるものもありますが
同じ必須脂肪酸でも オメガ６系とオメガ３系ではちと違い。
このオメガ６系は 通常の肉、卵、豆類などからも摂取することが出来
現代の飽和食では 欠乏の心配はなく
出来る限り摂取を控える事が大事。
外食の揚げ物を控える
マーガリン、サラダ油などは極力控えるなどなど。
たっか～～い サプリを摂るよりは １本 良い油を冷蔵庫に♪
そうなんです！
αリノレン酸。体には欠かせないけれど 酸化し易いのが難点。
熱を加えず、サラダやお味噌汁に添えるなど。
そして
オメガ３とオメガ６のバランスを １：２～１：４程度にバランスをとれると
ハリもあり 柔軟性もある 綺麗な細胞膜が作られる♪ってわけです。
今や
アレルギーや神経症にまで関係していると言われる油。
ちなみに オメガ3,オメガ６，オメガ９って 末端の炭素から 何番目に二重結合があるか？って違い♪
それら含めて
こんな本も分かりやすいでありますよ＾＾
ではでは おやすみなさい★