油を知ろう♪

今日の1DAYレッスンでは
「油」について。
もちろん 精油を使用するためのキャリアオイルとしての植物オイルの特性を知っていただく。
だけでなく。
普段 口にしている「油」が 種類によって
私たちの心身に及ぼす影響について。
たとえば オメガ3や6などの必須脂肪酸の働きなどなど。
オメガ3 も オメガ6 も
どちらも細胞膜の 原料になりますが体内では 正反対の 働きをします。
オメ3ガ は細胞膜を柔らかく オメガ6は 細胞膜を硬く。 
この割合が大事。
オメガ6は 「リノール酸」 が代表
ベニバナ油 (サフラワー油)、サラダ油、コーン油、ごま油などの
日頃お料理に よく使う油たち。 
でも オメガ6ばかりの食生活では細胞はカチカチ。 
細胞膜が かたくて 栄養素や老廃物などのやりとりもうまくいかない
出来の悪い細胞たちの集まりになってしまう。
油ってカロリーに関するだけでなく 種類や割合が大事☆
さらに オメガ7や9などなど
あれこれ 油について考え・・・ながら
ヘアケアワックスを作る・・・アロマレッスン☆
油を意識すると ちょっぴり食生活が変わるかも♪
ということで今日も、そして今週も 懲りずにお付き合い頂き
ありがとうございました♪

今日の採れたてグリンピース♪
蒸して お塩とオリーブオイルで頂きました^^
やっぱり 採れたては 甘い!!